İzmir’in tarih kokan sokaklarında, Alsancak’ın o kendine has enerjisinde doğan Tarihi Alsancak Pilavcısı, yarım asra yaklaşan yolculuğuna ilk günkü heyecanıyla devam ediyor.
zmir’de akşam sefası yapıp Kordon’da yürüdükten sonra mide kazınmaya başladığında, herkesin ayakları aynı yere gider. Peki, neden sokak pilavı bu kadar vazgeçilmez?
Devamını OkuHerkes pilav yapar ama herkes "tane tane" dökülen o meşhur Alsancak pilavını tutturamaz. Peki nedir bu işin sırrı?
Devamını OkuHızlı tüketim çağında (fast-food) sağlıklı bir alternatif bulmak bazen zor olabiliyor. Ancak bizim geleneksel "Tavuk-Pilav-Ayran" üçlümüz, hem doyurucu hem de doğal bir enerji kaynağı.
Devamını Oku